Information

Producenci

Dostawcy

Brak dostawców

Najczęściej kupowane

  • Banner

Kwas cytrynowy 5 kg

5902409411485

Nowy produkt

Biomus

Dostępne opakowania: 1kg, 5kg

Kwas cytrynowy to tzw. kwasek cytrynowy występujących w produktach pod nazwą E330, gdzie pełni rolę regulatora oraz konserwantu. Kwas cytrynowy jest zaliczany do bezpiecznych związków chemicznych. 

Więcej szczegółów

146,34 zł

29,27 zł za kg

Cechy produktu

Nazwakwas cytrynowy
Synonimycitric acid, E330, kwasek cytrynowy
Gatunek czysty bez domieszek
Czystośćczysty 99,9%
Wzór chemicznyC6H8O7
Nr CAS5949-29-1
Nr WE611-842-9
Nr indexnie dotyczy
Konsystencjakryształki
Waga5 kg

Więcej informacji

Kwas cytrynowy E330 

Kwas cytrynowy jest masowo stosowany w przemyśle spożywczym. Produkty spożywcze mające w składzie kwas cytrynowy to m.in. przetwory mięsne i rybne, sosy, przetwory mleczne zwłaszcza sery topione. przetwory warzywne i owocowe, napoje oraz wyroby piekarnicze i cukiernicze. W produktach spożywczych kwas cytrynowy E330 jest najczęściej regulatorem, mającym wpływ na końcowy smak produktu oraz jego termin przydatności do spożycia oraz bardzo dobrym przeciwutleniaczem. 

Produkty powiązane

30 innych produktów w tej samej kategorii:

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Śledź nas na Facebooku